からし高菜のこだわり

からし高菜のこだわり

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「自家製からし高菜」を
ご自宅で
お楽しみください!

店舗でしか味わえなかった「自家製からし高菜」の通販は、ぜひ家でも食べたい!というお客様のご要望から始まりました。
九州名物の高菜を唐辛子と一緒にじっくり漬け込み、食材から製法にまでこだわり抜き、本場福岡で製造した本物の味を是非お試しください。
贈答用もあるためギフトをお探しなら、気軽に渡せる
一 ~HAJIME~の「自家製からし高菜」がおすすめです!

自家製からし高菜

こだわり

  • 食材のこだわり

    食材のこだわり

    地元の農家と専属で契約を結び、
    厳選された100%九州産の高菜のみを使用。
    漬け込みも手作業で行い、高菜としても栄養価も高く
    免疫力アップも期待できます。

  • 製法へのこだわり

    製法へのこだわり

    保存料・着色料不使用。
    オリジナルの配合で調理加工した特製のからし高菜で、
    ラーメン屋の職人が毎日手仕込みする自慢の一品です。

味の特徴

九州産の高菜だけが持つザクザクとした歯応えをそのままパックにしているため、店舗の味をそのまま再現しています。
唐辛子のピリッとした辛さと、贅沢に大きくカットした高菜の食感が特徴です。

召し上がり方

シンプルにからし高菜を味わうなら、そのままお酒のあてやご飯のお供にするのがおすすめ!

ひと手間アレンジを加えるなら、チャーハンやおにぎりに混ぜてもよし、豆腐に乗せてもよし、パスタに加えてもよし!
ぜひお好みの楽しみ方を見つけてください。

シンプルにからし高菜をご飯にのせて
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